11 июля – Всемирный день шоколада

11 июля – всемирный день шоколада За что вы больше всего в детстве любили Новый год? Конечно за подарки! Именно в новогодние дни мы наедались сладостей на год вперед. Сегодня, конечно, кондитерских изделий везде в избытке, но взрослые люди зачастую не могут себе позволить продемонстрировать слабость, прилюдно поедая карамельки, леденцы и, конечно, шоколад. Но не зря говорят: «будет и на нашей улице праздник». Для сладкоежек он приближается: 11 июля весь мир отмечает вкуснейший Всемирный день шоколада! И тогда можно с удовольствием позволить себе молочные, горькие, воздушные плитки, батончики с разнообразными начинками и даже целые фонтаны настоящего шоколада.

Шоколадная история

Этому празднику в 2015 году исполняется 20 лет. Первое в истории масштабное чествование ароматной сладости состоялось, как того и следовало ожидать, во Франции. Французы поистине влюблены во все, что связано с чувственными наслаждениями, тонким вкусом и красотой. В наши дни шоколад является не только самым популярным и обожаемым десертом, но и великолепным косметическим продуктом, придающим коже аристократическую красоту. Не зря испанцы называли его «черным золотом», а ацтеки – «пищей богов».

Тысячелетия назад жители древней Мексики создали густой шоколадный напиток, бодрящий, укрепляющий силы и поднимающий настроение. В начале 16 века испанцы подсластили лакомство тростниковым сахаром и привезли секрет его приготовления в свою страну. Шоколад настолько понравился всем, кто его пробовал, что попав в сластолюбивую Францию в 1615 году, он через столетие завоевал уже всю Европу. Его пили во всех аристократических домах и дорогих кафе. А вот форму плитки лакомство приобрело в Англии во второй половине 19 века, благодаря голландцу ван Хаутену, который в начале столетия придумал, как добывать какао-масло. И только с развитием промышленного производства твердого шоколада насладиться изысканным десертом смогли почти все слои населения.

Шоколад спасает от депрессии, уменьшает риск раковых заболеваний, омолаживает кожу и, поговаривают, даже является афродизиаком. В любом случае, при разумном потреблении сладости вам «грозит» только удовольствие. Ну а в праздник можно позволить себе быть и неразумными.

11 июля – всемирный день шоколада

Особенности празднования в разных странах

День шоколада отмечают многие страны мира. Германия и Бельгия, Голландия и Франция, Америка и Швейцария, и многие другие.

В России одним из самых ярких и незабываемых стал праздник, посвященный волшебной сладости в июле 2009 года. В Покрове шоколад был удостоен собственного бронзового памятника, выполненного в виде очеловеченной плитки шоколада. Назван он соответствующе – Шоколадная Фея. Современная молодежь, стремящаяся развивать креативные идеи, в день шоколада устраивает конкурсы боди-арта шоколадной глазурью, дискотеки из песен о любимой сладости и с удовольствием лакомится фруктами, окуная их в модные шоколадные фонтаны.

Мировую известность имеет бельгийский шоколад, и это государство с размахом чествует излюбленную сладость. Горький шоколад родом именно из Бельгии. Здесь в ресторанах его добавляют в десерты, напитки и даже мясные и рыбные блюда. Бельгийцы ежедневно отдают дань шоколаду в шестнадцати музеях, посвященных лакомству, а уж представить всемирный праздник без карнавалов и шествий просто невозможно.

Германия создала на своей территории целую огромную страну — Шоколандию. 11 июля это, пожалуй, самое посещаемое место в государстве.

Американцам одного праздника оказалось мало, и они ввели еще два дня для шоколадных радостей.
В Италии есть целая шоколадная долина, где располагается множество шоколадных фабрик. 11 июля итальянцы отмечают с размахом. Они проводят сотни мастер-классов по изготовлению десертов и сооружению из них самых разнообразных скульптур. Четыре века истории шоколадного производства сделали из итальянских шоколатье создателей настоящих кондитерских шедевров.

Франция во всемирный день шоколада дарит гурманам возможность бесплатно узнать некоторые секреты приготовления уникальных шоколадных десертов. Ради этого ценители лакомства в июле съезжаются сюда со всего мира.

Швейцария активно продвигает экскурсионные туры на «шоколадном поезде», привозящим туристов в долину, где находится фабрика молочного шоколада мировой известности. Особым спросом экскурсия пользуется, конечно же, 11 июля.

Как бы вы ни решили отметить всемирный день шоколада, вы обязательно получите море позитива – ведь с шоколадом даже простое чаепитие превращается в веселое мероприятие.

близко по теме:

Ольга Григорьева
Информация

Я - женщина. Стремлюсь к интересному, избегаю скучного. Написание статей помогает раскрывать то, чего раньше не знала. Мне приятно делать это для себя и для читателей. У меня двое сыновей, с которыми я люблю общаться и рассказывать им тайны нашей Земли. Я пишу обо всем, потому что знаю - есть люди, которым это точно нужно!

Один комментарий на “11 июля – Всемирный день шоколада
  1. Любомир:

    У нас как то этот праздник и не празднуют. А вот был во Львове и там компания Свиточ со всей душой подходит к этому дню. Шоколад раздавали бесплатно по всему городу. Дети уже привыкли к этому празднику и ждут с нетерпением.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*