Рубрика: Фрукты, ягоды

Разнообразие фруктов и ягодФрукты и ягоды – это плоды растений, употребляемые в пищу как в свежем, так и обработанном виде. Фрукты являются сочными плодами деревьев и кустарников. Ягоды – плодами сочными или мясистыми, произрастающими на кустарниковых или травянистых растениях. Ягоды отличаются небольшими размерами и бывают не только съедобными, но и ядовитыми.

Полезные свойства: Фрукты и ягоды служат неисчерпаемым источником витаминов (A, B, C, E, PP), минералов (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, медь), фолиевой кислоты, пектинов, углеводов и клетчатки. Растительные плоды оказывают общеукрепляющий и тонизирующий эффект, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, выводят токсины, нормализуют сердечно-сосудистую деятельность, оказывают мочегонное и желчегонное действие, обладают антисклеротическими и противоопухолевыми свойствами.

Вредное воздействие: Как фрукты, так и ягоды могут стать причиной аллергических реакций, нарушений в работе желудочно-кишечного тракта, повреждения зубной эмали и повышения чувствительности зубов. Список фруктов и ягод.