Марди Гра — «Жирный вторник»

Марди Гра — «Жирный вторник» В 2017 году — 28 февраля

Большинство праздников, которые отмечаются во второй половине февраля в разных уголках земного шара, знаменуют собой проводы зимы и начало Великого поста перед Пасхой. Не стал исключением и знаменитый Марди Гра, что в переводе на русский означает «жирный вторник». Несмотря на то, что он имеет французское название, празднуют его не только в большинстве европейских стран, но также и в Америке. За ним следует так называемая «пепельная среда», которая в церковных календарях помечена как первый день длительного периода воздержания от обильной пищи и развлечений, заканчивающегося праздником Воскрешения Христа.

Начало празднования Марди Гра

«Жирный вторник» — это окончание веселой недели роскошных пиршеств и многочисленных развлекательных мероприятий, во время которой люди стараются набраться сил перед предстоящим постом продолжительностью в полтора месяца. Данная традиция очень похожа на масленичную неделю – праздник прощания с зимой и встречи весны у восточных славян. В принципе и сам Марди Гра восходит своими корнями ко временам язычества, когда предки ныне существующих народов с помощью самых разных обрядов просили у природы скорого избавления от холодов, встречали набирающее силу солнце, устраивали костюмированные шествия и сжигали большую куклу-тотем.

Как отмечают «Живой вторник» в наши дни

Подобные карнавалы проводятся и в наше время. Они проходят с большим размахом, поражают воображение яркими красками, самыми невероятными костюмами и безудержным весельем, поэтому города, в которых организуют подобное шествие, становятся местами паломничества огромного количества туристов. Например, если говорить о США, то наиболее пышным и популярным из карнавалов считается тот, что проводится в Новом Орлеане. В далеком прошлом это было довольно скромное представление, которое устраивали переселенцы во французском квартале города, чтобы по традициям своей родины достойно проводить зиму и встретить весну. Но постепенно к ним стали присоединяться и другие жители, которым очень понравился этот обычай. Теперь карнавальная колонна растягивается на несколько километров, так как в ней принимает участие огромное количество народа, который, одевшись в яркие костюмы, распевая веселые песни и пританцовывая под аккомпанемент народных инструментов, передвигается по улицам на празднично украшенных платформах, запряженных красивыми лошадками.

С карнавалом в Новом Орлеане связана интересная история, которая якобы произошла в 1872 году с наследником русского престола великим князем Алексеем Александровичем. Он прибыл в Новый Орлеан вслед за своей возлюбленной американской актрисой Лидией Томпсон и захотел поучаствовать в знаменитом карнавале. Организаторы праздника, каким-то образом проведавшие о визите высокопоставленной особы, решили выказать свое уважение принцу тем, что приготовили для него особенно роскошную платформу, написав на ней «Rex», то есть «король». В итоге российский наследник как бы случайно оказался королем костюмированного парада.

Теперь некоторые исторические источники утверждают, что именно с этого момента на ежегодном карнавале в Новом Орлеане стали выбирать официальных Короля и Королеву праздника. Они восседают на главной, самой красивой и броской платформе, открывающей парад, в окружении многочисленной свиты. Собравшиеся посмотреть на грандиозное шествие местные жители и туристы вместе с приветственными словами выкрикивают фразу «Бросьте нам что-нибудь!» И коронованные особы одаривают ликующую толпу огромными монетами из олова, четками из пластмассы и другими подобными мелочами.

Помимо великолепного карнавала Марди Гра славится и невероятными пиршествами. Готовиться к этому дню начинают заранее, скупая в магазинах и на рынках самые свежие продукты, чтобы затем приготовить из них вкуснейшие блюда. Главным украшением стола в это день, как и христиан на Масленицу, являются блины. Они могут быть разных размеров и с разными начинками. Главное, что они олицетворяют собой яркое теплое солнышко, которого с нетерпением ждали люди в течение всей долгой зимы. Вообще и в Европе, и в Америке на Марди Гра к столу подается огромное количество выпечки. Особой популярностью пользуются пончики, обсыпанные сахарной пудрой, сдобные булочки с разнообразными кремами и пирожки со сладкими фруктовыми и ягодными начинками.

Также во многих странах существует традиция выпекать огромный пирог с отверстием в центре, чем-то напоминающий крендель, который называют «пирог короля». В средние века такое угощение готовили к Рождеству в качестве напоминания о встрече Христа с волхвами. Именно с тех времен повелся обычай помещать внутрь пирога боб, который современные хозяйки заменили на пластиковых, фарфоровых или даже золотых пупсиков. Пирог разрезают на столько кусков, сколько людей присутствует за столом, и тот, кому достается кусочек с сюрпризом, становится королем праздника. Все остальные оказываются его свитой и до самого окончания застолья обязаны выполнять распоряжения его величества, даже если они кажутся им слишком странными и нелепыми.

Кстати, европейские католики твердо соблюдают еще одно правило – праздник Марди Гра должен обязательно закончиться до полуночи, пока не наступила «пепельная среда». С этой традицией связана еще одна легенда, в которой рассказывается о прекрасной девушке по имени Роз Латюлип. Как-то на Марди Гра она так увлеклась зажигательными танцами, что не заметила, как ее пригласил на танец странный незнакомец, оказавшийся в итоге самим Сатаной. И если бы ему удалось удержать свою партнершу в объятиях до последнего удара часов, он смог бы забрать себе ее душу. Только чудом молодому человеку, который очень любил легкомысленную Роз, удалось в последние секунды до наступления полуночи вырвать ее из рук Сатаны. Именно поэтому ближе к 12 часам ночи во всех церквях и монастырях начинают звонить колокола, которые призывают верующих закончить веселье, чтобы не стать добычей темных сил. Этот же звон возвещает о том, что начинается Великий пост – время воздержания, молитв и смирения.

Чтобы окунуться в незабываемую сказочную атмосферу Марди Гра, заядлые путешественники отправляются в одну из европейских столиц или в Новый Орлеан, так как в России отмечать этот праздник не принято. Однако ничто не мешает вам организовать нечто подобное прямо у себя дома или в каком-нибудь ресторане с европейской кухней. Некоторые из этих заведений специально устраивают тематические вечеринки и предлагают своим гостям прийти на них в традиционных костюмах, список которых выкладывается на сайтах. Здесь вас угостят обрядовыми блюдами и самыми лучшими горячительными напитками, которые принято подавать к столу на Марди Гра в Европе и Америке.

Как отметить праздник в нашей стране

Если же вы не очень любите общественные места, устройте домашнее торжество, пригласите родных и друзей и совместными усилиями накройте богатый стол с мясными и рыбными закусками, блюдами из дичи, овощей и фруктов. Не забудьте про блины, вкусную выпечку и традиционный пирог с сюрпризом, чтобы выбрать короля вашего вечера. Загляните в интернет и нарядитесь в костюмы, которые обычно одевают участники ежегодных карнавалов. Главное проявить фантазию и создать соответствующее настроение, и тогда место вашего пребывания не будет иметь большого значения.

близко по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*