Список овощей

Овощи — это съедобная часть растений, играющая огромную роль в рационе человека. К овощам можно отнести большую группу — кроме круп, орехов, фруктов, грибов и некоторых ягод. Чтобы узнать подробно о самых важных свойствах и полезную информацию о каком-либо овоще — нажмите на ссылку. Вот список наиболее распространенных и популярных овощных растений:

Листовые овощи

Капуста белокочанная

капуста белокочанная

  Капуста краснокочанная

 Краснокачанная капуста: польза и вред. Применение, рецепты, фото

 Кольраби 

 Капуста кольраби

 Брокколи

 капуста брокколи   Брокколи: польза и вред, состав, фото

Брюссельская капуста

 брюссельская капуста: польза, применение, фото  

Савойская капуста

капуста савойская фото

Пекинская капуста

Пекинская капуста: фото

Цветная капуста

 как растет цветная капуста фото

  Мангольд

листья мангольда: фото

Петрушка

петрушка: фото

Укроп

фото укропа пахучего

Базилик

базилик: фото

Майоран

 майоран цветет

Чабер

чабер фото

  Мята

 мята: полезные свойства

 Мелисса

полезные свойства мелиссы

Душица

душица лечебная высушенная

Эстрагон

полезные свойства эстрагона

Щавель

щавель польза и вред

Шпинат

шпинат фото

Фенхель

как растет фенхель: фото с грядки

 

  • Фенхель
  • Любисток
  • Кресс-салат
  • Эндивий
  • Латук

Плодовые овощи

Паслёновые

  • Помидор
  • Перец овощной
  • Баклажан
  • Сараха съедобная

Тыквенные

  • Огурец
  • Кабачок
  • Патиссон
  • Тыква
  • Чайот
  • Китайская горькая тыква
  • Лагенария
  • Восковая тыква
  • Циклантера
  • Люффа
  • Трихозант
  • Антильский огурец
  • Мелотрия шершавая
  • Тладианта сомнительная

Другие

  • Окра

Цветочные овощи

  • Артишок

Бобовые овощи

  • Горох
  • Фасоль
  • Вигна спаржевая
  • Крылатые бобы

Корнеплодные и клубнеплодные овощи

 

Картофель

картофель с листьями фото

Морковь

вкусная и полезная морковка - как вырастить?

  • аврапрпарар
  • ролрлрол
  • нпншнги екнке нкенкн
  • куеуеу кепке
  • енкенке
  • Картофель
  • Морковь
  • Свекла
  • Редька
  • Редис
  • Хрен
  • Сельдерей
  • Пастернак
  • Батат
  • Ямс
  • Маниок
  • Таро
  • Якон
  • Топинамбур
  • Репа
  • Брюква
  • Хикама
  • Китайский артишок
  • Скорцонера испанская
  • Козлобородник пореелистный
  • Лопух
  • Лотос
  • Кислица клубненосная
  • Настурция клубненосная
  • Уллюко клубненосный
  • Арракача
  • Мака перуанская

Луковичные и стеблевые овощи

  • Лук
  • Лук-шалот
  • Лук-порей
  • Лук-батун
  • Лук-слизун
  • Лук душистый
  • Чеснок
  • Спаржа
  • Ревень
  • Щавель

Водоросли морские

  • Нори

3 комментария:

  1. В результате селекции в мире постоянно появляются все новые виды овощей. Например, желтая свекла — привычный нам овощ небычный окраски. Конечно, сложно представить, например, свекольник желтого цвета, но одно неоспоримое преимущество у новинки все-таки есть — она не пачкает руки при готовке.

  2. Вишневидные помидоры являются садовой разновидностью томатов с плодами по 10 – 30 гр. Они всем известны как закуска, используются для приготовления разнообразных салатов, а также для консервации. Есть определенные сорта черри, которые сушат. Название произошло от английского слова cherry, что означает – вишня. Это не значит, что у томата и вишни схожий вкус. Просто внешний вид и размер овоща очень напоминает вишенку.

  3. В результате селекции в мире постоянно появляются все новые виды овощей. Например, желтая свекла — привычный нам овощ необычной окраски. Конечно, сложно представить, например, свекольник желтого цвета, но одно неоспоримое преимущество у новинки все-таки есть — она не пачкает руки при готовке.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *