Цикорий: полезные свойства, противопоказания и рецепты

Многие из вас, скорее всего, слышали о пользе растворимого цикория не раз видели растущее вдоль дорог высокое растение с нежными голубыми цветами, но не все знают, что называется оно «цикорий» и имеет множество полезных свойств, а также используется для похудения. Это растение бывает диким, прозванным в народе «невестой солнца» и культурным, который используют в пищу не только животные, но и люди. Культурный цикорий подразделяется на салатный и обыкновенный, и оба эти вида выращивают в России с 1880 года.

Цикорий: польза и вред

Главное в этом растении – его корень, который в длину достигает до 14 метров, и используется в кондитерской промышленности и в кофейном производстве. Но и листья цикория не остаются без внимания, они являются полезным дополнением к свежим салатам, и даже например, в Средиземноморских странах, используются в качестве отдельного гарнира. О пользе, возможном вреде, противопоказаниях и множестве других свойств цикория растения и растворимого порошка эта статья.

Ботаническое описание

  • Цикорий обыкновенный;
  • Латинское название: Cichorium intybus;
  • Род: Цикорий (Cichorium);
  • Семейство: Астровые (Asteraceae);
  • Другие названия: Цикорий дикий, петров кнут, цвет татарский, щербак, печёночная трава, придорожная трава, синий цветок, баранья трава, солнцевая трава, петровы батоги, царь-корень, горчанка осенняя, папавка, серпник.

Цикорий представляет собой многолетнее, сложноцветное растение, которое имеет толстый веретенообразный корень, проникающий в почву на большую глубину. Листья цикория могут иметь закруглённую или суженую форму. Цветки растения имеют крупный размер, располагаются на индивидуальном коротком стебле, который отходит от верхней области листа. Соцветия цикория, как правило, имеют нежно-голубой или насыщенный голубой цвет. Раскрытие цветков осуществляется последовательно по направлению вверх, но в пасмурную погоду, цветки могут оставаться закрытыми. Плоды цикория имеют пятигранную форму и состоят из мелких чешуек.

Родиной цикория принято считать Средиземноморье, при этом растение успешно приживается в любых странах с умеренным и тропическим климатом. Максимальная распространённость данного растения, наблюдается на территории Евразии, Южной Америки, Северной Африки, Северной Америки, Австралии и Новой Зеландии. Дикорастущий цикорий можно встретить на лугах, в полях, на пустырях и просёлочных дорогах. В горной местности, цикорий не растёт выше среднего пояса. Для использования в кулинарии и медицине, цикорий выращивается на специально отведённых территориях.

Цикорий обыкновенный Cichorium intybus

Химический состав цикория

Причина такой длительной популярности цикория объясняется  его полезными свойствами и богатым составом веществ, которые входят во все части растения:

  • 15% сахара;
  • растительный белок;
  • витамины группы B;
  • каротин;
  • вещества горькие и смолистые;
  • аскорбиновая кислота;
  • цикоревая кислота;
  • интибин гликозид;
  • лактуцин;
  • тараксастерин;
  • калий;
  • натрий;
  • фосфор;
  • магний.

Но самым ценным компонентом, из всех входящих в состав цикория, считается инулин  вещество, которое не только  помогает в улучшении обмена веществ в организме человека, но и нормализует работу пищеварительной системы.

Польза цикория

Первые упоминания о полезных свойствах цикория пришла к нам  из папируса Эберса – древнеегипетского документа, содержащего сведения о медицинских познаниях в эпоху фараона Аменхотепа. Из него стало известно, что древние египтяне изготавливали из цикория лекарства, спасающие от укусов ядовитых змей и насекомых. А всем известный древний врач Авиценна использовал цикорий в лечении суставов, органов пищеварения и зрения.

Цикорий не потерял своего целительного значения и в наши дни. Он широко применяется в фармацевтике, в народной медицине, в кулинарии и в косметологии, причём используются все части растения: корень, цветки и листья.

Корень обладает способностью снижать сахар в организме, поэтому приготовленные из него отвары используют для лечения сахарного диабета, а так же при заболеваниях печени и почек, нервной системы и болезней желудка. Настои, приготовленные из корней, обладают мочегонным и желчегонным свойством, поэтому они просто незаменимы в лечении желчекаменной болезни, цистита, гепатита, цирроза печени и нефрита.

Большая польза цикория в наличии инулина: в организме им питаются особо необходимые бифидумбактерии, которые обитают в кишечнике человека и нормализуют его микрофлору. Кстати, ни кофе, ни в чай наличием инулина похвастаться не могут. Этот полисахарид делает употребление цикория незаменимым продуктом для больных диабетом, так как его употребление не только не увеличивает показатель сахара в крови, а помогает его снижению. Всё это приводит к нормализации обмена веществ, что особенно полезно больным, ослабленным людям и тем, кто страдает от лишнего веса.

Из листьев цикория и его цветков готовят лечебные отвары, которые имеют благотворное влияние на нервную систему человека, успокаивая её, а также улучшают работу сердечной мышцы, поэтому их часто назначают при различных неврозах, гипертензии, а также, при хронической бессоннице.

Вещества, содержащиеся в цикории, обладают сильными противовоспалительными и противомикробными свойствами, поэтому в период сезонных эпидемий, его советуют принимать для снижения высокой температуры. Он применяется при полном упадке сил и повышенном потоотделении.

Благодаря цикорию, из организма выводятся радионуклиды, лишний холестерин, токсины и тяжёлые металлы.

Настойки, которые приготавливают из цикория, применяются в качестве наружного средства при различных заболеваниях кожи: диатезах, экземах, псориазе, атоническом дерматите, фурункулезе. Цикорий обладает прекрасным подсушивающим эффектом, поэтому в короткие сроки он помогает снимать воспаление. Часто его используют  для лечения уже застарелых и трудно заживающих ран.

В Индии из цикория изготавливают зубные пасты, которые не дают образовываться зубному налету и снимают воспалительные процессы в ротовой полости, а свежим соком цикория успешно лечат цингу.

Широко известен цикорий и как прекрасный заменитель кофе, по цвету и по вкусу он его сильно напоминает. Из корней цикория изготовляют два вида напитка: растворимый и молотый. Его с удовольствием пьют те, кому кофеин по каким-либо причинам категорически противопоказан.

Напиток из цикория придаёт бодрости организму на весь день, и является замечательным общеукрепляющим средством. Регулярное употребление напитка помогает расширению сосудов и снимает приступы тахикардии. А также за счёт содержания в растении калия и железа, цикорий улучшает работу сердца и расширяет сосуды. Применяется при тахикардии, ишемической болезни, атеросклерозе.

Специфический сладковатый вкус растворимого цикория позволяет пить его без добавления сахара, что особенно важно для больных сахарным диабетом.

Корень цикория полезен для повышения гемоглобина.

Если из порошка цикория в основном готовят напитки, то его молотый аналог добавляют в домашнюю выпечку для придания ей красивого кофейного оттенка, приятного аромата и привкуса ореха. Но для этого, его сначала необходимо растворить в тёплой воде или молоке.

В магазине цикорий (растворимый или молотый) продаётся с различными добавками: с облепихой, женьшенем, корицей, шиповником и лимонником.

Вред и противопоказания цикория

Несмотря на то что цикорий считается очень полезным растением, но, как и любую лекарственную траву, употреблять его надо с большой осторожностью.

Как это ни странно звучит, но полезные свойства цикория могут стать причиной противопоказаний к его применению. Например, его способность расширять сосуды отрицательно влияет на пациентов, больных варикозным расширением вен и геморроем; а наличие в ней большого количества аскорбиновой кислоты, может спровоцировать у беременных преждевременные роды.  Чтобы не было вреда, в таких случаях, следует следить за дозировкой употребления растения.

Важно запомнить, что бесконтрольный приём цикория может нанести организму вред, поэтому, перед тем как начинать его принимать, лучше проконсультироваться с врачом.

Необходимо ограничить или полностью отказаться от приёма препаратов, содержащих в себе цикорий, людям, которым подходят следующие противопоказания:

  • сосудистые болезни, варикозное расширение вен;
  • предрасположенность к аллергии;
  • бронхиальная астма;
  • хронический кашель;
  • нервные расстройства;
  • острый гастрит, язва;
  • геморрой;
  • дети до 3- лет.

Цикорий при диабете

Умеренное употребление цикория при диабете, сопровождается только пользой для организма человека. Благодаря содержанию инулина, напиток из корней цикория позволяет снизить частоту возникновения скачков уровня сахара в крови. Кроме того, компоненты цикория благоприятно воздействуют на обменные процессы, и помогают бороться с избыточной массой тела, что крайне необходимо для человека с диабетом. Также, цикорий помогает укрепить сердечно-сосудистую систему и обогатить организм витаминами и минералами. Несмотря на очевидную пользу, цикорий не является альтернативой инсулину и сахароснижающим лекарственным препаратам. Принимать цикорий рекомендовано в качестве натурального заменителя кофе, при этом ежедневно необходимо выпивать не более 250 мл готового напитка.

Цикорий при панкреатите

Воспалительное поражение ткани поджелудочной железы, является тяжёлым состоянием, которое может повлечь за собой не только серьёзные осложнения, но и летальный исход. В период обострения хронического панкреатита, человеку назначают строгий ограничительный режим, который предусматривает пищевой покой. Поступление любых питательных компонентов извне, может привести к ухудшению общего состояния.

Важно! Употреблять цикорий при панкреатите допустимо в том случае, если с момента обострения болезни прошло не менее 30 дней, и только при условии, что подобные действия были согласованы с лечащим врачом. В острую фазу болезни, употреблять данный компонент категорически запрещено.

Цикорий при подагре

Компоненты цикория, обладают способностью ускорять обменные процессы в организме человека, стимулируя тем самым выведение излишков мочевой кислоты, накопление которой приводит к развитию подагры. Кроме того, данный продукт благоприятно влияет на процесс пищеварения, улучшая работу кишечника и двенадцатиперстной кишки. Именно благодаря упомянутым свойствам, цикорий может быть использован в качестве лечебно-профилактического средства при подагре. Важно помнить, что с пользой для организма можно употреблять только умеренные дозы цикория. Для приготовления лечебно-профилактического средства из цикория, необходимо взять 2 чайные ложки сухого молотого корня растения и 250 мл питьевой воды. Порошок цикория смешивается с водой, после чего полученная смесь выдерживается на медленном огне в течение 15 минут. Готовый отвар, процеживают через марлю, и употребляют в тёплом виде не чаще 2 раз в неделю.

Можно ли пить цикорий при язве желудка?

Язва желудка никогда не возникает просто так. Она может быть связана с генетической предрасположенностью, но её появление обусловлено другими факторами. К причинам возникновения язвы относят нарушенное питание – злоупотребление вредной, острой, жареной и жирной пищей, а также излишняя любовь к кофе или алкоголю. Курение и постоянные стрессы тоже сказываются на состоянии желудка далеко не в лучшую сторону и провоцируют язву. Нельзя не вспомнить и об инфекционных заболеваниях.

Больному язвой желудка человеку можно пить напитки из берёзовых почек, листа одуванчика, подорожника или тысячелистника. Ромашка настолько универсальна в употреблении, что её можно пить даже при таком заболевании. При различных болезнях желудочно-кишечного тракта часто советуют применять цикорий, но можно ли его употреблять при язве?

Цикорий действительно способен принести немало пользы. Он даже показан при гастрите, но только с учётом пониженной кислотности. А вот повышенная кислотность — противопоказание. Цикорий стимулирует выделение желудочного сока, что ни в коем случае не должно происходить при панкреатите или язве желудка. А значит, пить цикорий тем, кто болен язвой, категорически нельзя.

Можно ли беременным пить цикорий

цикорий составВ современном мире вряд ли найдется человек, который бы не употреблял кофе. Однако для беременной женщины, этот напиток пить не рекомендуется. Если женщина в «интересном» положении, до беременности любила пить часто кофе, то теперь в своём положении просто обязана сократить на минимум кофейную привычку.

Но здесь есть хорошая альтернатива. Если вы не представляете себе утро без ароматного кофе, то нужно попробовать напиток цикорий.

Он не столько популярен, но многие, попробовавшие его, уже не пьют другие напитки. По вкусу он очень похож на кофе, а по свойствам его превышает в несколько раз. Цикорий, это «неказистое» растение, с небольшими голубыми цветками. Для приготовления напитка, его максимально размельчают.

Польза цикория для организма беременных

Этот напиток не только можно принимать беременным женщинам, но и нужно. Он благотворно влияет на многие органы организма. А как всем известно, во время вынашивания ребёнка, организм женщины испытывают вдвое, а то и втрое больше нагрузок, чем в привычном состоянии. Сердечно-сосудистые системы начинают усиленно работать и перегонять кровь, а цикорий поможет работе сердца, быстрее очистит кровь и повысит гемоглобин беременной.

А также цикорий способствует успокоению нервной системы. Женщина в «положении» очень мнительная. Её постоянно мучают переживания о правильной развиваем ости плода, она много думает о предстоящих родах, нервы особенно на последних неделях беременности, выходят из привычного строя, здесь и станет для неё незаменимым помощником, этот простой напиток цикорий.

Ещё это напиток помогает желудочно-кишечному тракту. Он помогает работать кишечнику. Будущие мамы, очень часто страдают запорами, цикорий способствует выведению шлаков из организма. Поможет предотвратить появлению изжоги и уменьшит рвотные рефлексы.

Кроме всего прочего, цикорий применяют в народной медицине. Он стимулирует и улучшает работу почек, селезёнки. Помогает быстрейшему заживлению ран и опухолей. Полезен для людей, болеющих сахарным диабетом.

Изучив все свойства цикория, можно сделать вывод, что этот напиток полезен для женщины в положении, только при умеренном его употреблении. Но нужно помнить, что напиток, ко всем его плюсам, ещё и повышает аппетит. А как известно, для беременной женщины, лишний вес может создать проблемы.

Но если человек страдает такими болезнями, как геморрой, варикозное расширение вен, гастрит или язвой желудка, то цикорий противопоказан.

Цикорий для детей

Напиток, приготовленный из высушенных измельчённых корней цикория, допустимо включать в рацион детей, старше 3 лет. Данный продукт выступает в качестве полезной альтернативы кофе, чаю и какао. Регулярное употребление напитка из цикория, благоприятно сказывается на иммунитете ребёнка, на состоянии обмена веществ, а также на работе желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Данный продукт предотвращает развитие дисбактериоза у детей, нормализует работу толстого кишечника, стимулирует аппетит и повышает устойчивость организма перед респираторно-вирусной инфекцией. Полезные свойства цикория для детей обусловлены содержанием калия, аскорбиновой кислоты, железа, магния, витамина Е, инулина и органических кислот. Перед тем как включать данный продукт в рацион, необходимо убедиться, что у ребёнка отсутствует аллергия на цикорий, а также склонность к образованию камней и песка в почках.

Цикорий растворимый для здоровья

Народные рецепты при болезнях

Порошок корня цикория широко используется не только в качестве натурального заменителя кофе, но и в рецептах нетрадиционной медицины, которые позволяют лечить многие заболевания. Наиболее эффективные рецепты от тех или иных болезней, будут рассмотрены ниже.

При заболеваниях печени

С лечебно-профилактической целью при заболеваниях печени и желчевыводящих путей, рекомендовано употреблять напиток из сухого порошка корней данного растения. Этот напиток является одной из составляющих многочисленных диет, которые назначаются при патологиях обмена веществ, желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы.

Рецепт

Для того чтобы приготовить классический напиток из цикория, необходимо взять 1 чайную ложку порошка из сухих корней растения, и растворить его в 250 мл горячей воды. Готовую смесь накрывают крышкой и выдерживают на водяной бане в течение 10 минут, после чего процеживают и употребляют в тёплом виде не чаще 1 раза в день. Для усиления терапевтического эффекта, рекомендовано употреблять напиток за 15-20 минут до принятия пищи. Первый положительный результат от подобного лечения проявляется спустя 2 недели регулярного употребления напитка.

При заболеваниях почек

В отношении заболеваний мочевыделительной системы и почек, цикорий особенно эффективно зарекомендовал себя в терапии пиелонефрита. Для профилактики рецидива хронической формы заболевания, рекомендовано использовать настой стеблевой и лиственной части растения.

Рецепт

Для приготовления настоя, необходимо залить 300 измельчённых стеблей и листьев цикория 600 мл кипятка, после чего смесь настаивают в термосе в течение 2 часов. Готовое средство процеживают и употребляют по ½  стакана 3 раза в день за 10-15 минут до употребления пищи. Для улучшения вкусовых качеств настоя, в него можно добавлять натуральный мёд. Продолжительность курса лечения таким средством составляет 7 дней.

Важно помнить, что цикорий содержит оксалаты кальция, поэтому при наличии склонности к образованию камней в почках или мочевом пузыре, использовать данное растение с лечебно-профилактической целью не рекомендовано.

При проблемах с пищеварением

Если у человека возникли расстройства пищеварительной деятельности, которые сопровождаются хроническим нарушением процесса опорожнение кишечника, отрыжкой и снижением аппетита, то справиться с данной проблемой помогает употребление кваса из цикория. Данное средство не рекомендовано употреблять людям, склонным к повышенному газообразованию в кишечнике, а также при диагностированном гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Рецепт для улучшения пищеварения

Для приготовления кваса, понадобится 0,5 кг сахарного песка, 5 л питьевой воды, 10 г лимонной кислоты, 100 г порошка из корней цикория, 50 г прессованных дрожжей.

В 1 л воды растворяют сахарный песок и порошок цикория, после чего смесь выдерживают на небольшом огне в течение 7 минут с момента закипания, при этом смесь необходимо постоянно помешивать до полного растворения сахарного песка. В полученную смесь добавляют остаток воды, охлаждают до температуры 37 градусов, после чего добавляют дрожжи и оставляют бродить в течение 4 часов, после чего разливают по стеклянным или пластиковым ёмкостям и хранят в холодильнике. Такой квас рекомендовано употреблять по 150-200 мл не чаще 2 раз в день, за полчаса до приёма пищи.

При заболеваниях сердца и сосудов

При различных патологиях сердца, которые сопровождаются нарушением ритма, рекомендовано употреблять настой травы цикория.

Настой цикория

Для приготовления данного средства, необходимо взять 20 г сухой измельчённой травы растения и залить её 250 мл кипятка. Полученную смесь настаивают в течение получаса, процеживают и употребляют по 2 столовые ложки 3 раза в день, независимо от приёма пищи. Данное средство эффективно нормализует сердечную деятельность, устраняет периферические отёки и приводит в норму сердечный ритм.

Цикорий для похудения

цикорий - растворимый порошок, заменитель кофеЦикорий считается одним из самых эффективных средств, которые используют для похудения. Напиток, сваренный из цикория, обмен веществ сам по себе не ускоряет, а вес  быстро уходит только благодаря высокому содержанию в нём инулина, помогающего быстро ощутить чувство сытости.

Для похудения используется и корневой и салатный цикорий. Из первого готовят настой, а второй  добавляют в салаты.

Напиток из цикория для похудения

Чайную ложку размельчённого корня цикория залейте 0,5 литра воды и варите в течение 10 минут. Процедите и выпивайте его (теплым или горячим) по полстакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Для приготовления напитка необязательно специально измельчать корень цикория, можно использовать его растворимый аналог – порошок, продающийся в магазине.

Повысить эффективность любой диеты или устраивать специальные разгрузочные дни можно с помощью приготовления различных салатов из цикория.

Салат с яблоком и цикорием

100 г цикория салатного, 200 г сельдерея и яблоко (зелёное) – всё натирается на мелкой тёрке, перемешивается, добавляется по половине чайной ложки масла льняного и сока лимонного.

Салат с цикорием и черничным соком

1 огурец, 2 ст. ложки сока черничного, 1 ст. ложка масла растительного и по 300 г салатного цикория и листьев салата. Цикорий, листья салата и огурец мелко порезать, добавить черничный сок и масло, желательно льняное, хорошо перемешать.

Ванны с цикорием для похудения

Для активного похудения помогут и специальные антицеллюлитные ванны из цикория: 2 ложки столовые мелко порезанной травы цикория залить стаканом кипятка, оставить в термосе на 1 час. Полученный настой добавляйте в ванну во время купания. Лежать в антицеллюлитной ванне рекомендуется не более 20 минут через день и  в течение полутора месяцев.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод: цикорий – это полезнейшее растение, которое, к сожалению, не всеми ещё в должной мере оценено.

Как собирать и хранить цикорий

Многие годы народная медицина усиленно затиралась и втаптывалась в грязь. Но правду невозможно испачкать и различные травники, травяные сборы, фитотерапия, вся народная медицина, вновь набирает силу и приносит реальные, положительные результаты. В связи с обширностью нашей страны практически вся палитра целебных растений присутствует в ней. И в настоящее время, всё чаще можно услышать от врача, о травяных сборах и народных средствах. Наука и народный опыт слились воедино.

Цикорий. Растением пользуются с давних времён, лечат многие хвори, применяют в кулинарии, и делают различные напитки. Растение неприхотливое, способное расти при низких температурах, так что лёгкие заморозки ему нипочём.

Собирают его в конце июня и до конца цветения, в сентябре. Место сборки нужно выбирать подальше от промышленных центров, дорог и свалок, в сухой солнечный день. Собирают соцветия, стебли тоже пойдут в обработку.

Нарезанный стебель цикория сушат в тени, раскладывая не слишком толстым слоем, часто и хорошо перемешивают, для более качественной просушки, до тех пор, пока не начнёт ломаться как сухое печенье крекер. После хорошей просушки, стебли мнут, но не превращают в порошок, а так, что бы можно было разложить по бумажным пакетам, и отправить на долгое хранение.

Корни тоже идут в переработку. Выкапывают их весной или осенью, это наилучшие времена, для сохранения полезных составляющих, моют, отделяют мелкие корешки, режут и отправляют на сушку в тень. Корень можно сушить и в сушилках при температурах не больше 60 градусов. Свидетельство окончания сушки, это сухой треск корня при попытке его сломать. Хранить можно как в мешочках таки в коробочках.

Полезный напиток

Из корня цикория готовят кофейный напиток, который полезен при многих проблемах желудочно-кишечного тракта (при язве противопоказан). Кофеин в нем отсутствует, а вот полезных микроэлементов очень много. Обладает положительным влиянием на сердечную деятельность, нормирует нервную составляющую человека. А вот тем, кто придерживается диеты, нужно осторожней, такой напиток очень возбуждает аппетит.

Рецепт кофейного напитка

Приготовить этот напиток несложно, сушёные корни зажарить на сковороде до темно-коричневого цвета, перемолоть в кофемолке, и заваривать как простой кофе, получив 2 в одно, вкусный напиток и лечебное средство. Выпивая утром кружечку цикория, через 1-2 недели, забудете о гастрите и болях в желудке, а если присутствуют эти болезни, то о кофе вообще нужно забыть.

Отзывы о цикории

Вот несколько отзывов о замечательном растении — цикорий, собранных из интернета:

  • Цикорий полюбила недавно. Пью вечером, но только с молоком (со сгущёнкой), очень вкусно. Действительно, мой продукт. Анна Николаевна
  • Очень рада, что мода на цикорий возвращается. Начала пить цикорий, после того как у меня началась тахикардия, уже через 3 недели всё нормализовалось. Мария
  • Не поверите, но я стал пить цикорий после того, как он помог мне справиться с головной болью после бурно проведённого дня рождения. Токсины он что ли выводит? Короче я доволен. Николай
  • Пить цикорий начала почти год назад, уж больно похудеть хотелось. Сама не ожидало, что поможет. Похудела на 20 кг и анализы теперь нормальные, а главное, сахар упал. Подруга всё твердила, что цикорий вреден, и не пила, хорошо, что я ей не поверила. Сама пью теперь постоянно и всем советую. Наталия
  • Сначала не мог привыкнуть к специфическому вкусу, пил только из-за его полезности, а теперь очень нравится, особенно с молоком. И бодрит он нисколько не хуже, чем кофе. Сергей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

1
;-)
:|
:x
:twisted:
:smile:
:shock:
:sad:
:roll:
:razz:
:oops:
:o
:mrgreen:
:lol:
:idea:
:grin:
:evil:
:cry:
:cool:
:arrow:
:???:
:?:
:!:

*

2 комментария на “Цикорий: полезные свойства, противопоказания и рецепты
  1. Виктор:

    Несмотря на то, что цикорий – очень полезное растение, есть и противопоказания к его применению. Людям с варикозным расширением вен и иными проблемами с сосудами цикорий применять нельзя. Аккуратно и осторожно цикорий следует применять людям с гастритом . Нервные заболевания и недуги – еще одно противопоказание к применению цикория.

  2. Леся:

    Я запомнила вкус цикория ещё с тех времён когда достать банку кофе считалось большим успехом и многие вместо кофе пили этот напиток. Мне вкус цикория очень нравится и пью я его с удовольствием. А маме врачи запретили пить кофе и она с успехом заменила его этим напитком.